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Peranzana

L’extra vergine di oliva “Peranzana” è un olio che si presenta verde chiaro con riflessi aurei, raffinato ed elegante, presenta al naso note di rucola pomodoro e carciofo.

La “Peranzana” è una cultivar introdotta in Italia nella metà del 700 dalla Provenza, arriva a maturazione già alla metà di Ottobre ed è caratterizzata da olive di media dimensione adatte anche al consumo diretto.

Olio extra vergine monocultivar 100 % italiano

Abbinamenti ideali: Carni bianche, Pesce in guazzetto, Verdure grigliate

Olio extravergine di Oliva Peranzana

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